La salsa favorita de los antiguos romanos revela secretos de pescado después de 1.800 años
Los antiguos romanos tenían un gran apetito por cierto tipo de salsa de pescado , y un nuevo estudio revela exactamente qué contenía. El investigador Gonçalo Themudo publicó sus hallazgos en la revista Antiquity el 2 de julio. La investigación se centró en el garum, una salsa de pescado fermentada que los antiguos romanos disfrutaban … Read more