He probado bastantes tés de la tarde en el Reino Unido, desde los clásicos para untar hasta versiones originales como scones de queso y capas repletas de macarrones . Pero nunca había encontrado nada parecido al té de la tarde de KIBOU.
Ubicado entre Clapham Junction y Battersea, KIBOU ofrece un té de la tarde por 23 libras que cambia los scones por sushi. Es uno de los mejores precios que he visto en Londres, tanto para el té de la tarde como para el sushi .
Por el precio, obtienes dos niveles de sushi y uno de postres asiáticos, además de tés e infusiones japonesas ilimitadas. La bebida que más me gustó fue el genmaicha: un té verde dulce con sabor a nuez y arroz integral tostado.
La selección de sushi es refinada y fresca. Incluye tataki de salmón sellado con salsa de mango, maki de langostinos con langostinos frescos, nigiri de dorada y, mi favorito, un California roll de tempura de langostinos con aguacate, huevas de pescado y un toque de mayonesa de wasabi.
El maki de langostinos frescos puede parecer simple, pero el langostino crudo estaba tan fresco que me pilló desprevenido. Estoy acostumbrado a verlo solo en tempura, y me encantó. El rollo California estaba perfectamente equilibrado, un plato que podría sostenerse por sí solo. Mi único deseo era que hubiera más de un nigiri por persona.
Los postres fueron sorprendentes, desde mochis de matcha y helado de fresa hasta gyozas de manzana y canela. Las gyozas se llevaron el protagonismo con su cálida y reconfortante dulzura.
También había una tarta de queso con sésamo, ideal para quienes prefieren postres más ligeros. La generosa porción de tarta de chocolate shichimi es rica, indulgente y perfecta para los amantes del chocolate. Puedes compartir cada una con tu pareja para el té de la tarde o simplemente pedir una para ti.Hay opciones superiores disponibles, desde £6 por matcha batido a mano hasta £15 por sake premium. El té de la tarde vegetariano cuesta £19. El té de la tarde se sirve para un mínimo de dos personas y se requiere reserva con 48 horas de antelación.
Está disponible de domingo a viernes de 14:30 a 16:30 en su ramal de Battersea. Ten cuidado, aunque diga Battersea, la estación de metro más cercana es Clapham South.
Para cuando llegamos al helado y la tarta de queso, ya habían empezado a derretirse. No arruinó el sabor, pero sin duda habría sido mejor disfrutarlos inmediatamente o traerlos un poco más tarde.
Este no es el tipo de té de la tarde que te deja demasiado lleno, como esos que sirven dos scones por persona, pero es ideal para una comida llena de sabor. Si cambiaran el helado por algo que aguante mejor, sería perfecto.
En general, volvería con gusto a KIBOU solo por el sushi. Estos platos son de los más vendidos, y ahora tengo ganas de probar el resto.
Puedes encontrar el restaurante y bar japonés KIBOU en 175 Northcote Rd, Londres SW11 6QF. Abre todos los días de 12:00 a 23:00.